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Häufig gestellte Fragen
Du bekommst bei Lieferung eine kurze Anleitung mit. Die Fütterung ist ganz einfach. 5g HUGO Anstellgut, 50g Roggenmehl, 35g Wasser. Alles umrühren, 12 - 24h stehen lassen.
Unser Sauerteig Starter lässt sich mindestens 8 Wochen im Kühlschrank lagern ohne Fütterung.
Bei Lieferung ist eine Anleitung und Rezeptkarte dabei. Damit kommst du sicher ans Ziel deines eigenen Sauerteigbrotes.
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